Dès le 25 mars à la bibliothèque!
Initié par la Société d’horticulture d’Argenteuil, ce projet sera de retour pour une deuxième année à la Bibliothèque de Brownsburg-Chatham dès le 25 mars 2024! Une collection de semences de fines herbes, de fleurs, de fruits et de légumes sera à la disposition des abonnés qui devront enregistrer leurs sélections au comptoir de prêts de la bibliothèque (maximum de 12 sachets pour l’année). Ils sont ensuite invités à rapporter à la bibliothèque des graines qu’ils auront récoltées afin de renflouer la banque de semences et ainsi participer à l’esprit de partage pour l’an prochain.
Les piments forts : de la semence à la sauce BBQ, est le thème qui chapeaute les activités de la Phase II en 2024. Pour ce faire, la SHA propose 350 sachets de piments forts représentant une sélection d’une douzaine de variétés dont le piquant s’échelonne sur l’échelle de Scoville et qui seront esséminés dans les 9 points de distribution en plus de conférences et activités thématiques. Par ce thème, elle tente également de rejoindre les jeunes qui démontrent un engouement certain pour la cuisine pimentée.
À L’AGENDA:
Mercredi 3 avril 2024, 19 h : Planifiez la préparation de votre potager avec le conférencier Michael Pelletier, agronome.
Dimanche 2 juin 2024, à 10 h et à 13 h : Visite de la ferme Hill Head Chili où l’on cultive une centaine de variétés de piments forts et les transforme en produits pimentés.
Mercredi 18 septembre 2024, 19 h : Conférence sur les piments forts avec Lyne Bellemare de Terre promise.
Lire le communiqué
Pour plus d’informations : sha.qc.ca